夏の名残り

バジルももう終わりかな？花がついてきました。

松の実を炒って、にんにくとバジルと一緒にフードプロセッターで微塵に。
あまり機械の熱を入れない方がいいそうなので、程ほどに。

表面がオイルで覆われるようにして、ジェノベーゼソースに。
煮沸した瓶に入れ保存。

ソースは私が作ったのだから、自分でパスタは茹でてね！
パルメザンチーズを加え、まずはパスタで「っほほ、美味しかった～」