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zoom RSS テーマ「料理」のブログ記事

みんなの「料理」ブログ

タイトル 日 時
しとやか
しとやか 友達のご厚意で、私たちも「お宅訪問」させていただきました。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 78 / トラックバック 0 / コメント 12

2018/06/09 22:24
コットン色
コットン色 ゼンマイをいただいたので「ビビンバにしよう!」 次の日、北海道から行者ニンニクが来たよ〜 ...続きを見る

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2018/05/15 09:31
たっぷり
たっぷり 最後の数分モッツァレラチーズをのせてオーブンへ「できあがり〜」 パルミジャーノをたっぷり ...続きを見る

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2018/03/13 08:51
りょうり〜
りょうり〜 生のタコを飲み込む・・・んじゃありませんよ〜 ...続きを見る

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2018/03/10 12:34
肉も魚も
肉も魚も 一週間遅れの母の日 「ホワイトアスパラが食べたい」とジョバンニに来ました。 イタリアからやってくるアスパラ・・・友達にも食べてもらいたいな〜 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 40 / トラックバック 0 / コメント 6

2017/05/24 23:37
固め食感
固め食感 先日友達にもらった煮豆が美味しくって ...続きを見る

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2017/04/06 22:20
卵つながり
卵つながり 半熟卵の煮玉子・・・うまくできたよ〜 水からゆでたら沸騰して4分 簡単と言いたいが、私にとっては卵の殻むきが大変! ...続きを見る

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2017/03/16 11:08
袋作り
袋作り 有機野菜の「ゆうきやさん」に行きました。 朝採れのロマネスコ・・・大きいのに安い!綺麗でしょ〜 ...続きを見る

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2017/03/03 10:19
通園バッグ
通園バッグ 先日、お蕎麦屋さんで食べた野菜天ざるに芽キャベツの天ぷらがあった。 あんまり美味しいので、自分でも作ってみた。 「ぜひやってみて、甘くて美味しいよ〜」 割と短時間で揚がります。 ...続きを見る

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2017/02/21 15:12
納豆で〜
納豆で〜 今日はバレンタインデー 仕事帰りにこんなもの見つけたので購入 「甘いものが苦手な方」へのプレゼント ...続きを見る

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2017/02/14 10:31
針を置いて
針を置いて お客様の食事の進み具合で炊き上げます。 梅とゴマのごはん・・・いいな〜「ごはん土鍋」 刺繍のお仲間とランチ会です。 ...続きを見る

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2016/09/10 00:45
ミラノ風カツレツ
ミラノ風カツレツ ジョバンニシェフの料理教室 ...続きを見る

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2016/06/11 09:51
絹のような
絹のような 何が焼けるのか?知りたい?うまくいってますよ〜 ...続きを見る

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2016/04/16 18:00
裏方で
裏方で ビュッフェ形式で、立食パーティー でしたが、出かけていきました。 パーティならではの大皿のデラックスな量、大きさの 取り分け料理、見応えアリ! ...続きを見る

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2016/04/09 10:42
トロリあん
トロリあん 生徒さんのお庭から真っ黄色のミモザが来ました。 料理教室の食卓も明るい。 手前にエビのチリソース ...続きを見る

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2016/03/12 09:04
乗り換え
乗り換え 新宿駅は南口側 ...続きを見る

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2016/03/03 09:09
アクアパッツァ
アクアパッツァ 今日の料理教室はホウボウさんで・・・ ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 67 / トラックバック 0 / コメント 6

2016/03/01 08:10
さっぱりサラダ
さっぱりサラダ 大皿に盛られたご馳走・・・茜料理教室です。 手前のいい色は生たらの甘酢あんかけ ...続きを見る

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2016/02/14 07:47
ロマネスコ
ロマネスコ Cちゃんから、こんな野菜が届きました。 「私の大好物ロマネスコちゃんです」 ...続きを見る

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2016/02/05 08:36
ブロデッド
ブロデッド 新年会を兼ねて一月生まれの誕生会 パプリカでツナを巻いている・・・可愛い前菜 ...続きを見る

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2016/02/02 07:43
茜料理教室1月
茜料理教室1月 豚肉のマリネで豪華なサラダ (しゃぶしゃぶした豚肉を、たまねぎ、トマトケッチャップ、ウスターソース、サラダ油などで作ったソースに漬けておきます) 生野菜がたっぷり食べれます。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 81 / トラックバック 0 / コメント 8

2016/01/17 08:43
伊達巻の準備
伊達巻の準備 カニの爪揚げ、牛肉のカマボコ巻き ...続きを見る

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2015/12/13 08:12
お楽しみ料理
お楽しみ料理 11月の茜では、もうクリスマス料理 タンドリーチキン ...続きを見る

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2015/11/12 10:55
焼き芋〜
焼き芋〜 あんなに暑かったのに・・・もうすっかり秋 ...続きを見る

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2015/10/17 09:08
ミートローフ
ミートローフ 野菜サンドのミートローフ・・・ほとんどオーブンがやってくれた〜 9月の茜教室が始まりました。 ...続きを見る

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2015/09/16 13:39
粉まみれ
粉まみれ ジョバンニで食べたニョッキをどうしても友達に食べさせたい ...続きを見る

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2015/08/22 08:38
セミフレッド
セミフレッド ジョバンニさんお久しぶり〜 さぁ、若い衆も来てくれたから、肉焼きますよ〜 ...続きを見る

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2015/08/19 08:06
補習授業
補習授業 こんなに綺麗な焼き上がり〜パウンドケーキ ...続きを見る

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2015/08/03 14:43
パプリカちゃん
パプリカちゃん 下準備が万全なら・・・・・すべてうまくいく。 きょうの茜料理教室は、赤が頑張る。 ...続きを見る

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2015/07/11 08:20
ダイニング  カフェ
ダイニング  カフェ 土曜日のランチ 思わぬ友達からお誘いがあって・・・お?新しいお店を発見! ...続きを見る

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2015/06/18 07:29
もじゃもじゃ君
もじゃもじゃ君 先月の山菜採りのゼンマイがこんな姿になりました。 ...続きを見る

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2015/06/15 08:38
黄色い花
黄色い花 ウドペキアを花瓶に活けて(ルドペキアでした訂正) 今日の茜料理教室のテーブルに、Mさんのご主人が作った花。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 58 / トラックバック 0 / コメント 24

2015/06/12 13:25
ピリ辛豆腐
ピリ辛豆腐 春巻きの包み方ですよ〜 1、2、3辺目はここです。均等に火が通りやすいように。 ...続きを見る

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2015/05/30 08:27
みじん切り
みじん切り 愛知の友達から大きな筍が送られてきました。いつもありがとう〜 ...続きを見る

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2015/04/27 08:53
巻きすと格闘
巻きすと格闘 4月新学期、お料理教室 茜です。 ...続きを見る

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2015/04/14 06:48
アサリ
アサリ あさりの旬を迎えました。 愛知県産のアサリ、実家のスーパーで当たり前に見かける光景です。 ...続きを見る

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2015/03/26 10:00
料理教室
料理教室 料理教室茜に、花嫁修業?かな?と思われる 若いお嬢さんが数人入ってきました。先生張り切る 基本のキ!お正月も使える「煮しめ」 ...続きを見る

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2015/03/12 11:06
黒胡椒の力
黒胡椒の力 「お庭のみかんをどうぞ」茜料理教室です。 今日はどんなレシピかな? ...続きを見る

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2015/02/19 10:28
美味しい巻物
美味しい巻物 料理教室・茜で、ちょっと手の込んだ巻物の登場 忍者も羨ましがる・・・・美味しさ〜「鶏ひき肉のきつね巻き」 ...続きを見る

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2015/01/15 22:38
可愛いお客様
可愛いお客様 「書き初めをしま〜す。今年はこれにしよう〜」 遊びに来てくれたAちゃんが、墨汁を出してきて〜 ...続きを見る

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2015/01/05 08:22
上出来〜
上出来〜 12月のお料理教室はお楽しみ、おせち料理 ...続きを見る

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2014/12/15 08:56
イタリアンを作る
イタリアンを作る Pici 粉をこねて二時間ねかせ、細く切りころころうどんのような麺を作ります。 イタリアン料理教室に参加! ...続きを見る

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2014/12/09 08:26
本場仕込み
本場仕込み みなさんとちょっと違う紅葉 ...続きを見る

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2014/12/02 10:21
早めの忘年会
早めの忘年会 前菜盛り合わせを頂いたあと、トスカーナパンにたっぷりのスープを吸わせて食べる食べる。 「美味し過ぎてもったいないもん」 パスタは何にする? ...続きを見る

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2014/11/28 09:19
人の輪
人の輪 今日は茜料理教室はクリスマス料理です。 ...続きを見る

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2014/11/13 08:51
新入り
新入り 久しぶりの茜料理教室です。 海老と帆立のグラタンがいい色に焼きあがりました。 ...続きを見る

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2014/10/12 20:26
赤しそとバジル
赤しそとバジル 友達から「去年バジル欲しいって言っていたよね。「はい」 「赤紫蘇ジュースも作ってみる?」「はい」 ...続きを見る

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2014/08/07 08:18
あさり
あさり 鍋の蓋を〜パッと開けますと〜 ...続きを見る

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2014/07/25 21:52
まめ
まめ ちょっとお腹がふくれる豆のサラダにも驚かされました。 ...続きを見る

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2014/07/22 08:18
教えて
教えて 「ポマローラソースのタリアテッレを一緒に作りましょ〜」 ...続きを見る

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2014/07/19 21:36
焼きがんも
イカ、オクラ、お豆腐で焼きがんもを・・・テレビで紹介がありました。 イカはもう少し小さく切らないといけなかった(反省) ...続きを見る

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2014/07/10 23:05
左利き
丁寧に作ったホワイトシチューを配膳しているのは、左利きの生徒さん。 あかね教室です。 ...続きを見る

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2014/05/17 09:06
巾着食べる
新学期を迎えますね〜 学校の給食袋、コップ袋を新品と交換しましょ ...続きを見る

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2014/03/16 11:02
おめざ
こんな小包が来ていました。 ...続きを見る

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2014/03/13 08:54
ミャンマー土産
お仕事でミャンマーに行った友達が、綺麗な布を買ってきたそうです。 お洋服を作りたいわ ...続きを見る

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2014/03/09 15:17
はる
巾着袋を作っていました。 ...続きを見る

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2014/02/26 08:54
蒸し大豆
乾燥豆・・・カッチカチ。 水に8時間浸した大豆、左。囓れるが苦くてまずい。 ...続きを見る

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2014/02/22 22:53
2月の茜
雪は降ってないけど、冷たいね〜と、集まってきた茜教室 牛肉のつくね焼きを作っている最中です。レンコン入ってるよ〜 ...続きを見る

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2014/02/14 07:41
ちびシェフ
リコッタチーズとほうれん草のペーストを包んだ「ラヴィオリ」 ...続きを見る

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2014/02/01 10:58
ドン君
アウトレットで買ってきた全粒粉のクラッカーと、きなこバター ...続きを見る

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2014/01/22 08:43
照り照り〜
お正月明けのお料理教室では「このお菓子開けてみて〜」 先生がワクワク、食後のお茶の時間に出してくれました。 中からおみくじ盛り上がりました。」 ...続きを見る

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2014/01/18 09:48
応援団
ありがたいことに、バック屋の応援団が忘年会をしてくれました。 ...続きを見る

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2013/12/28 08:33
カリン
鍋でぽってり温めているのは、カリンです。 友達が、散歩でもらってきたカリン・・・茹でて、皮をむいて 只今、調理中。 ...続きを見る

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2013/12/24 08:07
お節
どこの料亭かしら? ...続きを見る

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2013/12/17 08:40
やり直す?
友達の家でニョキを作りました。ゴルゴンゾーラソースにしてみたの。 粗挽き黒胡椒を、多めにかけましょう。 三人寄れば文字の知恵初挑戦でしたが、こんなに美味しそうなランチになりました。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 49 / トラックバック 0 / コメント 28

2013/11/23 08:57
プレートご飯
うまい具合にレア〜なローストビーフ、美味しそうでしょう? お料理教室です。 「家に帰ったら自分で作るんですよ、よく見ましょうね、ここでアルミホイルです」 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 46 / トラックバック 0 / コメント 24

2013/11/20 11:42
コアラのお店
あれから、Yちゃんと、いろいろな話をしました。 一番苦しい時は一人で乗り越え、時間が経ってやっと話してくれました。 ...続きを見る

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2013/11/05 09:04
ニョッキ作り
メークインを皮ごと茹でて、「アチチ〜」と皮をむく。 ...続きを見る

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2013/10/27 20:21
Schiacciata con l’uva
スキアッチャータ コン ルーパでいいかな? 「これ、本当に美味しいよ〜」とジョバンニシェフ ...続きを見る

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2013/10/21 09:22
渋皮煮
大きな栗の上手な皮の剥き方一緒にやってみましょう。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 55 / トラックバック 0 / コメント 34

2013/10/12 08:39
Pappa col Pomodoro
ヒュー・ジャックマンの「ウルヴァリン」のようになっているよランちゃん 獣医さんに行って爪切りして来ました。 ...続きを見る

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2013/10/05 10:33
夏の名残り
バジルももう終わりかな?花がついてきました。 ...続きを見る

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2013/09/27 11:05
子どもピーマン
綺麗な色の珍しい野菜を見つけたよ。 『子どもピーマン』と書いてあり、細くて身が詰まっているのか弾力がなく固い。 ...続きを見る

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2013/09/22 09:18
じっくり
お料理教室です。パプリカの卵サラダ パプリカの中にはゆで卵の目玉、ツナサラダ、その上にチーズ、パン粉のせ焼きました。 ...続きを見る

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2013/09/16 13:21
9月1日
新作バックは真っ赤か〜。 ...続きを見る

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2013/09/07 21:33
座布団
みなさんの家の押し入れには、こんな座布団ありますか? ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 71 / トラックバック 0 / コメント 30

2013/08/29 14:20
器用な助っ人
こんな僕が出ちゃ〜、ご飯を食べられなくなる人がいたらごめんなさい。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 60 / トラックバック 0 / コメント 32

2013/08/26 08:34
Tボーンステーキ
とにかく暑いけど、元気でるよ〜 肉食女子にお付き合い 初めはブリとボタンエビのカルパッチョ ...続きを見る

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2013/08/08 08:29
もちっと
自由が丘で「見つけたね〜」あこがれの布屋さん さっき、にわか雨だったけど ...続きを見る

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2013/07/22 08:11
おから茶
暑気払いの帰り道「みはし」に寄りました。 ...続きを見る

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2013/07/16 10:12
唐揚げ
久しぶりに唐揚げを作りました。朝から お昼に息子が食べるように・・・ ...続きを見る

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2013/07/03 07:57
自家製ソイジョイ
「パパがね、出張で北海道に行っていたの〜」 Yちゃんが差し入れをくれました。 原料は士幌町のジャガイモですよ。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 40 / トラックバック 1 / コメント 50

2011/07/18 21:32

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